Ewa Cieślik
Ewa Cieślik – sylwetka wybitnej technolog żywności Ewa Janina Cieślik, urodzona 11 grudnia 1949 roku w Tarnowie, jest uznawana za jedną z czołowych postaci w dziedzinie technologii żywności i żywienia człowieka w Polsce. Jej dorobek naukowy oraz działalność na Uniwersytecie Rolniczym im. Hugona Kołłątaja w Krakowie przyczyniły się do rozwoju tej dziedziny w kraju. W … Dowiedz się więcej